Воскресенье - идеальный день, чтобы замедлиться и создать дома…

✨ Воскресенье - идеальный день, чтобы замедлиться и создать дома немного волшебства вместе с детьми.

А что может быть уютнее совместной готовки?

Сегодня делюсь с вами рецептом пирожного «Шишка» - нежного, шоколадного и очень похожего на знакомую всем «Картошку», но в новогоднем оформлении.

Это простой и безопасный рецепт, который можно адаптировать для детского стола Что нужно (на 6 порций):
⏺️ Печенье, бисквит или сухари - 500 г
⏺️ Сливочное масло комнатной температуры - 200 г
⏺️ Молоко или вода - 1/3 стакана
⏺️ Сахар - 2 ст. ложки
⏺️ Какао-порошок - 2 ст. ложки Как готовить:
1️⃣ Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку
2️⃣ Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте
3️⃣ Сварите сироп: смешайте молоко (или воду), сахар и какао, доведите до кипения, слегка остудите
4️⃣ Постепенно вливайте сироп в крошку, замешивая мягкую однородную массу
5️⃣ Сформируйте овальные пирожные с заострённым кончиком
6️⃣ Дайте им немного застыть в морозилке (15–20 минут)
7️⃣ Ножницами сделайте неглубокие надрезы сверху, чтобы пирожное стало похоже на шишку
8️⃣ Подавайте к чаю и наслаждайтесь уютом!

Какао лучше выбирать натуральное, без добавок, а сахар можно немного уменьшить. Такое угощение отлично подойдёт для семейного чаепития, когда хочется порадовать детей чем-то особенным, но без излишеств А вы любите готовить с детьми? Что чаще всего выбираете? Делитесь в комментариях вашими семейными рецептами и традициями!